• 목록
• 답변
• 글쓰기
• 게시판 리스트 옵션
  • 수정
  • 삭제

La saison des truffes blanches s’annonce bonne cette année à l’instar de l’année précédente après les récentes pluies, précise le responsable signalant que la cueillette sera contrôlée afin de préserver le parc contre les abus. On le sentait à la montée subite de la flamme qui éclairait tout à coup les visages mornes des matelots, groupés autour de la cheminée et regardant le feu avec cette placidité d’expression que donne l’habitude des grandes étendues et des horizons pareils. L'absence de végétation autour de l'arbre truffier est nommée « brulé », et s'explique par le fait que la truffe capte l'azote et le phosphate des plantes colonisées, ainsi elle s'affaiblissent. Une guide ultime des truffes caractéristiques principales de l'arbre truffier est l'absence de végétation autour de l'arbre. Cette association entre la truffe et l'arbre est donc une symbiose. Cette analogie est d’autant plus importante pour la connoissance de la nature des champignons, que les auteurs anciens ne les ont point mis au rang des plantes, & que plusieurs modernes, parmi lesquels se trouvent Messieurs le comte de Marsigli & Lancisi, dans leur dissertation latine sur l’origine des champignons, imprimée à Rome en 1714 in-8o. Pour cet assaisonnement universel, on utilise le sel de Guérande, récolté à la main en Bretagne et non traité : sa couleur grise est la garantie d’un produit naturel

« qui a mangé beaucoup de truffes, bourré de truffes noire lisse » (Béranger, Chans., t. Et pourquoi les truffes sont légal contrairement aux champi? Je ne puis qu'applaudir aux motifs qui vous ont engagé à traduire l'Éloge de feu mon grand chancelier de Jariges. Je viens de recevoir les marques de l'ordre de l'Aigle noir dont feu votre digne père était décoré, de même que le cheval de service que vous m'avez adressé sous le 9 de ce mois; et, voulant bien vous remercier de l'envoi que vous m'en avez fait, et vous réitérer à cette occasion les assurances de ma protection et bienveillance royale, je prie Dieu qu'il vous ait en sa sainte et digne garde. En attendant, je prie Dieu qu'il vous ait toujours, etc. Il paraît que ce sermon remplit parfaitement bien ce but, et S. M. veut bien remercier le susdit professeur Erman de l'exemplaire qu'il lui en a adressé avec sa lettre du 28 de ce mois. XII. LETTRE DE FRÉDÉRIC A M. DE MOULINES. Sans cela, vous n'auriez pas pu vous imaginer un si grand revenu du débit des almanachs en Silésie

Si un chien qui a de la température passe plusieurs minutes dans le froid, sa truffe sera bien entendu froide. Une truffe blanche d'Alba sèche de temps en temps peut tout simplement signifier que le chien est fatigué. Il le modifia lui-même considérablement dans la suite, et tomba dans une espèce de panthéisme. Car, bien que son rôle dans la nourriture générale des peuples ne lui donne que la seconde place après les Céréales, il n’y a pas à se dissimuler que c’est grâce à lui, en grande partie, que ces peuples ont dû de voir s’augmenter leur bien-être, en raison des ressources qu’il procure, aussi bien à l’alimentation de l’homme qu’à celle des animaux. Les violences du parcours doivent être combattues bec et ongles, pour que chacun, qu’il soit riche ou pauvre, puisse franchir les frontières librement, et en toute sécurité. Le Français, il est vrai, si telle ou telle raison l’empêche de quitter son pays, a pris assez de goût à l’exotisme pour que les barnums de ses désirs lui servent quelques-unes de ces curiosités d’importation lointaine, qui le dépaysent et lui donnent ainsi à penser qu’il se renouvelle. J’en conclus que notre mot n’est pas un figuré de bugne 1 (ce qui d’ailleurs n’aurait point de sens), mais qu’il a une origine différente, se référant peut-être à la fabrication de la chapellerie

Sans être ni Dieu, ni médecin, vos bontés et vos grâces ne laissent pas que d'opérer de bons effets, surtout la joie que je ressens de vous savoir en parfaite santé, dont je vous souhaite la continuation pendant une longue suite d'années. Si j'étais médecin, je voudrais vous guérir, et si j'étais Dieu, je vous rendrais immortel, car les honnêtes gens devraient l'être; mais ma puissance ne va qu'à faire des vœux pour vous. Je souhaite qu'à la nouvelle année vous recouvriez la voix, la vue et l'ouïe, que vous m'aimiez toujours un peu, et que vous soyez persuadé de mon amitié et de mon estime. Je vous envoie, mon cher ami, tous les instruments acoustiques que j'ai pu recueillir ici, avec une note sur leur usage. Au reste, j'ai voulu prouver que le fonds entier de la Société serait presque suffisant pour établir une académie des sciences, et M. le docteur Lieberkühn prouvera mieux que moi la solidité de ce projet. A l'égard du projet d'une académie des sciences, je supplie V. M. de le regarder comme un effet de mon désir infini de me voir dans un état où je pourrais en quelque manière me rendre digne des grâces dont il plaît à V. M. de me combler